La fortuna più grande derivata dal mio lavoro è la possibilità di unire le passioni con quello che faccio, oltre che viaggiare e conoscere tante persone. Non solo videogiochi, tecnologia, cibo e vino, che mi hanno permesso di scrivere su HDBlog su Dissapore, ma anche studiare per diventare Sommelier (appropo’, devo ancora parlarne sul blog!) … Continua a leggere →
Durante l’ultimo viaggio in Giappone ho dedicato l’ultima serata ad una visita speciale, quella della pizzeria “da Peppe Napoli sta’ ca’’”, nel quartiere di Kamiyacho vicino Roppongi. Avevo scoperto qualche giorno prima l’esistenza di questo ristorante, consultando il sito dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani: è stato aperto cinque anni fa da Giuseppe Errichiello, il quale ha poi … Continua a leggere →
Nel corso degli anni che sono stato in Giappone, non potevo non addentrarmi anche nelle pizzerie napoletane presenti sul posto, allo scopo di verificarne la bontà, la lavorazione e soprattutto fare quattro chiacchiere con le persone presenti sul posto. Dopo un confronto con Massimo Bernardi ne è nato un articolo su Dissapore, che si riallaccia … Continua a leggere →
Catania è stata la base del viaggio in Sicilia per due notti, nonché il punto di arrivo/partenza da Roma Fiumicino: per certi versi è simile alla mia Napoli, soprattutto nel lungomare e nei vicoli ai lati delle strade principali. Il primo, però, è posizionato più in alto rispetto al livello del mare, le strade sono … Continua a leggere →
La seconda notte ad Ortigia è servita come base per addentrarci nell’entroterra siciliano: prima Ragusa, poi la cantina Valle dell’Acate, infine Noto al tramonto. Ragusa ha una conformazione affascinante fin dall’arrivo verso il basso, che apre ad un paesaggio meraviglioso; è bella da girare a piedi e ospita una ristorazione di altissimo livello, a partire … Continua a leggere →
Che mi piaccia scrivere è abbastanza palese, al di là della qualità del risultato finale: questo blog esiste da più di 10 anni e su Multiplayer.it avrò scritto un migliaio di articoli…Nel corso del tempo sono nate nuove passioni spesso incanalate nell’ambito lavorativo, scaturite da interessi, viaggi e nuove amicizie, sempre nell’ottica di migliorare come … Continua a leggere →
Ad intervalli regolari, da buon geek ossessionato quale sono, mi concentro su un argomento da approfondire, che sia tecnologico, statistico, legato al miglioramento della vita quotidiana o generale. Sono sempre stato cultore del caffè e del mito costruito attorno, al punto da berlo senza zucchero quando di qualità; durante la permanenza a Napoli ho due … Continua a leggere →
Tradizione vuole che il 31 dicembre raccolga sul blog le classifiche degli argomenti a me più cari e la lista dei post più significativi che ho pubblicato su queste pagine. Anche il 2015 è stato un anno pieno di accadimenti: tanti viaggi di lavoro e piacere, la chiusura definitiva di taluni rapporti personali – adesso … Continua a leggere →
Il nuovo quartier generale di Antinori è semplicemente impressionante, sviluppato con un progetto ecosostenibile all’interno di una collina del Chianti, e dotato di accesso sontuoso fatto di tornanti per raggiungere i parcheggi e poi i tre piani che ospitano gli uffici, le cantine e la vista sulla valle. Noi abbiamo scelto la visita che prevede … Continua a leggere →
Il colesterolo è il nostro grande nemico, ma come si fa a resistergli quando è presente nelle cose più buone e “sporcaccione”? Lo sanno bene i chiattoni americani, ma anche chi visita gli Stati Uniti di tanto in tanto ed è attratto dai mega hamburger e tutte le schifezze che si trovano in maniera estremamente … Continua a leggere →