Descrizione: Scorze di Parmigiano Reggiano alla brace

Luogo: qualsiasi brace a gas o carbonella

Valutazione: arma definitiva per accrescere il colesterolo, la scorza di Parmigiano Reggiano alla brace è gustosa e più morbida di quando si mangia a secco, almeno non si rischia di perdere qualche dente presi dalla foga.

Le precedenti puntate.

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