Caciocavallo

Ogni volta che in ufficio qualcuno festeggia il compleanno c'è la simpatica usanza di portare da mangiare per tutti i colleghi, oramai diventata sempre più complessa visto che abbiamo superato i 30, tra l'altro morti di fame :D
In qualità di emigrante e per festeggiare i miei 34 anni ho deciso di far arrivare un po' di prodotti della mia terra da un produttore campano, per la precisione 2KG di Mozzarella di Bufala, 500 grammi di Ricotta di Bufala, 1KG di Cacio Cavallo, 1 KG di Pane salato e diverse buste di Taralli 'nzogna e pepe.
Questi ultimi li conoscevano poco e sono stati parecchio apprezzati, il resto è stato spazzolato velocemente con mia somma soddisfazione.

I lettori e gli amici lontani sono stati carinissimi, con centinaia di auguri su Facebook e Twitter e tanti attestati di stima e belle parole che non nascondo mi hanno colpito, la ciliegina sulla torta è stata di Manuela, che mi ha preparato una torta cheesecake al cioccolato :)

Mozzarella

Taralli

A 34 anni mi sento nel pieno delle forze fisiche e mentali, forse non riesco a reggere l'alcol come una volta (:D), ma davvero quando sento le persone lamentarsi nella fascia dei 30-40 l'unica reazione sarebbe quella di scalcare il loro bastone immaginario.
Che poi è tutta una questione mentale e di adrenalina, me ne accorgo in fiera o quando una cosa mi piace, sono carico a mille e rendo per ore consecutive, per poi magari crollare appena si abbassa la tensione :)

I commenti classici sono superati, se vuoi continuare la discussione scrivimi su Twitter: @Tanzen.