Su Dissapore ho scritto un articolo di critica semiserio verso l’emoticon ufficiale della Pizza, quella che compare ogni qualvolta si vuole utilizzare come faccina in un messaggio o status: 🍕 Brutta da vedere, tarata su quella meno invitante americana piena di formaggio e pepperoni…per questo ho chiesto ad Alessio di fare una bozza veloce da … Continua a leggere →
Nel corso degli anni che sono stato in Giappone, non potevo non addentrarmi anche nelle pizzerie napoletane presenti sul posto, allo scopo di verificarne la bontà, la lavorazione e soprattutto fare quattro chiacchiere con le persone presenti sul posto. Dopo un confronto con Massimo Bernardi ne è nato un articolo su Dissapore, che si riallaccia … Continua a leggere →
Che mi piaccia scrivere è abbastanza palese, al di là della qualità del risultato finale: questo blog esiste da più di 10 anni e su Multiplayer.it avrò scritto un migliaio di articoli…Nel corso del tempo sono nate nuove passioni spesso incanalate nell’ambito lavorativo, scaturite da interessi, viaggi e nuove amicizie, sempre nell’ottica di migliorare come … Continua a leggere →
Lo scorso weekend Napoli ha ospitato l'edizione 2015 del Comicon, fiera del gioco e fumetto che oramai ha raggiunto vette molto alte nel panorama fumettistico europeo, e che quest'anno ha fatto registrare ben 100.000 presenze in totale.Sono anni che provo a spingere la presenza di Multiplayer.it in questa manifestazione, e finalmente c'è stata una svolta, … Continua a leggere →
Negli ultimi tempi diversi lettori di Multiplayer.it che ho come amici su Facebook mi hanno chiesto di organizzare una cena in occasione di una delle mie discese a Napoli, anche perché come ben noto non lesino dal condividere foto di mangiare e buttarmi a capofitto sul cibo della mia città.Ho deciso quindi in maniera assolutamente … Continua a leggere →
È il compleanno della pizza margherita che compie 125 anni come documenta una lettera del capo dei servizi di tavola della Real Casa Camillo Galli che nel giugno del 1889 convocava il cuoco Raffaele Esposito della pizzeria Brandi al Palazzo di Capodimonte, residenza estiva della famiglia reale, perché preparasse per Sua Maestà la Regina Margherita … Continua a leggere →
In questo giorno di transizione culinaria verso l’ultima bordata dalla Befana, ho deciso di elaborare ed indicare tre pizzerie eccezionali che visito ogni qual volta sono a Napoli per le feste oppure semplicemente per passare un po’ di tempo nella mia città. Questo post non è per i napoletani più veraci, che magari conoscono decine … Continua a leggere →
Descrizione: pizza fritta con ricotta, salame e pepe Luogo: Pizzeria da Tonino di Bellezza, Via Michele Ferrara 36, 81100 Caserta Valutazione: la pizza fritta è ovviamente pesante per il fegato e va mangiata solo ogni tanto, ma quando è fritta alla perfezione e i materiali come ricotta e salame sono di buona qualità, il risultato … Continua a leggere →