Tagliolini33Tuorli

Nome del piatto: Tagliolini 33 tuorli con tartufo bianco

Luogo: La Volta Rossa, Piazza Principe Amedeo, 1 Roddi, 12060 Alba, Italia – Sito Web

Descrizione: Tagliolini fatti in casa preparati con 33 tuorli d’uovo su un kg di farina, adagiati su un letto d’olio e ricoperti del pregiato tartufo d’Alba. L’odore è eccezionale, il sapore semplicemente delizioso, il tartufo rende il piatto pregiato, e costoso.

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