Da tempo mi sto specializzando sull’argomento all’interno di Dissapore, da qualche mese ho deciso di raccogliere in foto le pizze che ho mangiato, grazie all’account TanzenVsPizza su Instagram e Facebook. Una passione quasi malata, se vogliamo, che mi ha permesso però di girare tante pizzerie e mangiare ancora più dischi di pista.
Immancabile, quindi, il Best Of dedicato a questo Sacro Alimento, sotto forma delle 30 pizze – solo una per ristorante, però! – che mi sono piaciute di più nel corso del 2017 in Italia. Le mie sortite in Giappone saranno all’interno di un prossimo articolo su Dissapore.

NOTA 1: le pizze non sono in ordine di preferenza, poiché i pizzaioli sono un po’ permalosi (😇). Non vi preoccupate, però, il prossimo anno ci sarà un altro campionato della pizza.

NOTA 2: la qualità delle foto non è sempre la stessa, perché nel corso degli ultimi 12 mesi ho cambiato macchina fotografica, migliorato se vogliamo la mia bravura e scattato in condizioni di luce completamente differenti tra loro.

NOTA 3: se cliccate su ciascuna pizza potete accedere alla descrizione completa, il tag alla pizzeria e talvolta un giudizio numerico, il prossimo anno disporrò di un campionario ancora maggiore perché girerò l’Italia in lungo e in largo.

Casa Vitiello, Tuoro (Caserta)

La Loggetta, Caserta

Pizzeria Porzio, Napoli

Sorbillo ai Tribunali, Napoli

I Masanielli di Francesco Martucci, Caserta

Pepe in Grani, Caiazzo (Caserta)

Pizzeria P, Lissone (Monza e Brianza)

Pizzeria del Popolo, Napoli

Ciro Oliva da Concettina ai Tre Santi, Napoli

Da Oliva Carla & Salvatore, Napoli

Decimo Scalo, Caserta

L’asporto di Lioniello, Orta di Atella (Caserta)

Carlo Sammarco Pizzeria 2.0, Aversa (Caserta)

Pizzeria Salvo Francesco&Salvatore, San Giorgio a Cremano (Napoli)

Pizzaria La Notizia 94 di Enzo Coccia, Napoli

Pizzeria Gaetano Giglio, Acerra (Napoli)

Starita a Materdei, Napoli

Pizzeria Leopardi, Napoli

L’Antica Pizzeria da Michele, Napoli

Carmnella, Napoli

Gaetano Genovesi, Napoli

Lievità Ravizza, Milano

La Taverna Gourmet, Milano

10 Diego Vitagliano, Pozzuoli (Napoli)

Antica Pizzeria del Borgo Orefici

Pizzeria Miracoli F.lli Esposito, Napoli

I Masanielli di Sasà Martucci, Caserta

Ciarly, Napoli

Cantina del Gallo, Napoli

Barbacià, Sarno (Salerno)

Adesso vado a saccheggiare qualche altra pizzeria, lasciate i vostri consigli e le chicche nei commenti oppure sui Social!